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Ras L’Bock, la microbrasserie qui plante des arbres
par Mireille Forget le 2016-05-22

En ce début du mois de l’Arbre au Québec, la nouvelle microbrasserie port-jolienne annonce un engagement important pour le climat et la préservation de l’environnement. Dès cet été, Ras L’Bock produira une bière unique, dont les profits seront versés à la plantation d’arbres à travers les communautés du Québec.

La jeune entreprise brassicole n’en est pas à son premier geste pour la planète puisqu’en 2015, elle a supporté un projet de houblonnière à Sainte-Louise afin d’augmenter la proportion locale de son approvisionnement en houblon et de n’avoir que quelques kilomètres à faire entre les cuves de brassage et le champs.  C’est ce qu’on appelle un « circuit court ».

Pour la microbrasserie, soutenir des projets de reforestation pour réduire la pollution atmosphérique est donc une suite logique. « Chez Ras L’Bock, on trouve important de mettre l’épaule à la roue pour promouvoir l’environnement. Travailler en collaboration avec Arbre-Évolution nous permet d’avoir un impact positif sur l’écologie et aussi sur les communautés. On est très fier de ce partenariat ! », raconte Alexandre Caron, co-propriétaire de la microbrasserie.

L’engagement de produire une bière spéciale destinée à supporter la plantation d’arbres sera rendu possible grâce au programme de reboisement social d’Arbre-Évolution. « La bière qui sera produite à l’effigie du reboisement portera un label spécifique. Ainsi, les clients pourront la choisir en connaissance de cause et contribuer au reboisement d’une communauté qui nous en aura fait la demande. », explique Simon Côté, coordonnateur d’Arbre-Évolution. « L’entrepreneuriat éco-responsable comme le font les gars de la microbrasserie, c’est un concept en pleine émergence qui améliore notre société. Nous convions d’ailleurs tous les acteurs de la collectivité à adhérer à ce principe d’éco-entrepreneuriat pour faire rouler l’écologie! » renchérit-il en citant un slogan maison.

Ras L’Bock vous invite donc à venir boire une bière à saveur de forêt dans les mois à venir sur sa belle terrasse ensoleillée située tout juste devant la marina de Saint-Jean-Port-Joli. C’est un rendez-vous!






Mots-Clefs

Plantation  arbres  environnement  
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